Preço no “achismo”
Ninguém sabia quanto custava de verdade cada bolo ou trufa. Ingrediente subia, o preço ficava igual — e a margem sumia sem ninguém perceber.
Sistema de gestão para confeitarias
Gestor Chef: a confeitaria inteira num só sistema
Receita com custo real, estoque que avisa antes de faltar, loja online, encomendas, equipe de vendas e financeiro — tudo conectado. Feito para quem vive de doce e não quer mais viver de caderno, planilha e mensagem perdida no WhatsApp.
A dor que ele resolve
Confeitaria pequena cresce rápido — e a gestão fica para trás. Esses eram os problemas do dia a dia:
Estoque que só aparece quando falta
Leite condensado acabando no meio da produção, chocolate vencendo no fundo do armário, compras anotadas em papel e nota fiscal esquecida na gaveta.
Encomendas perdidas no WhatsApp
Pedido combinado em conversa, data de entrega na memória, pagamento “depois a gente vê”. Bastava uma semana corrida para algo dar errado.
Vendedores sem controle
Quem levou quantos doces? Quanto vendeu? Quanto de comissão tem pra receber? Tudo dependia de conferência manual no fim do mês.
O Gestor Chef junta tudo isso num lugar só — da receita ao caixa, com cada perfil vendo exatamente o que precisa.
Como o Gestor Chef resolve
Três pilares que mudaram a operação — e o resto do sistema gira ao redor deles.
Receitas & custos
Cada receita com o custo real, calculado sozinho
A ficha técnica liga cada receita aos ingredientes do estoque. Mudou o preço do chocolate? O custo de tudo que leva chocolate se atualiza na hora.
- Ingredientes, rendimento e modo de preparo por receita
- Custo por unidade e margem para precificar com segurança
- Produção dá baixa automática no estoque
Loja online & encomendas
Uma loja própria, sem comissão de marketplace
O cardápio vira uma loja online com endereço próprio. O cliente monta o pedido, calcula o frete pelo CEP, paga e acompanha o status por um link — e a confeitaria recebe tudo organizado.
- Pagamento via Mercado Pago e PIX
- Frete calculado pela distância do CEP
- Alertas de entrega por e-mail e notificação no celular
Equipe de vendas
Vendedores com painel próprio, metas e comissão automática
Cada vendedor tem acesso ao próprio painel: estoque que está com ele, vendas, clientes, metas e quanto tem a receber. A confeitaria enxerga o time inteiro em tempo real.
- Estoque alocado por vendedor, com baixa a cada venda
- Metas, comissões e bonificações calculadas pelo sistema
- Ranking e análise de desempenho da equipe
Tudo o que vem no sistema
Módulos que conversam entre si — nada de exportar planilha de um para importar no outro.
Leitura de nota fiscal
Tire foto da nota da compra e o sistema lança os ingredientes no estoque.
Estoque & fornecedores
Entradas, saídas, histórico e cadastro de fornecedores com consulta de CNPJ.
Cardápio
Produtos, complementos e visibilidade controlados num só lugar.
Planos de assinatura
Clientes recorrentes com contrato assinado online e cobrança via PIX.
Portal do cliente
O cliente acompanha pedidos, consumo do plano, pagamentos e contrato.
Carteira financeira
Contas, dívidas, metas, transferências, fluxo e previsão de caixa.
Dashboards
Vendas por dia, produto e vendedor; gastos por fornecedor e por insumo.
Permissões por perfil
Administrador, gestor, vendedor e cliente — cada um vê só o que deve.
App no celular
Instalável como aplicativo, com login pelo Google e modo escuro.
Veja o Gestor Chef funcionando
Um tour rápido pelo sistema, do cadastro da receita até a venda.
Vídeo de demonstração em breve
Por dentro do sistema
Telas reais do Gestor Chef. Clique para ampliar.
Construído para durar
Stack moderna, hospedagem em nuvem e banco de dados robusto — o mesmo padrão que usamos em qualquer projeto da Feng.
- Next.js
- React
- TypeScript
- Tailwind CSS
- Supabase (PostgreSQL)
- Vercel
- Mercado Pago
- PWA
4perfis de acesso: administrador, gestor, vendedor e cliente
+15módulos integrados, da receita ao caixa
100%web — funciona no computador e no celular, sem instalar nada
Diárioalertas automáticos de entrega por e-mail e no celular
Seu negócio também tem um jeito próprio de funcionar
O Gestor Chef nasceu da rotina real de uma confeitaria. A gente faz o mesmo pelo seu negócio: entende o processo primeiro, depois constrói o sistema ao redor dele.
